Reviews
Eccellente trattoria: all'uscita hai pancia pienissima di ottimi cibi e portafoglio ancora quasi pieno dopo una sarata molto gradevole! Imperdibile!
Una trattoria che consiglio a tutti quelli che vogliono mangiare tanto e bene. C'è sempre una vasta scelta di antipasti, primi e secondi. Particolare è la scelta delle carni che spazia da quella comune di manzo a quella di bufalo piuttosto che quella di asino o struzzo o zebra e a volte anche canguro. PROVATELA E NON RIUSCIRETE A NON TORNARCI ALMENO UNA VOLTA AL MESE!
Semplicemente fantastico!!!!
Traso è una frazione-pesìn di Bargagli, superato il ponte per Traso sulla strada principale che attraversa tutto l'entroterra ligure, un paio di curve e vi troverete davanti alla trattoria "La Regina". Si entra nella piccola porticina e troverete uno stile molto spartano, tavoloni in legno, una bellissima (complimenti al gusto del gestore) parete con copertine ispirate ai maggiori gruppi heavy metal (iron maiden&co).. detto questo passiamo alla parte interessante: il cibo! Abbiamo saltato l'antipasto attirati dal ben di Dio dei primi, volevo prendere la pasta con i mirtilli purtroppo non era stagione così ho preso dei ravioloni al gorgonzola e radicchio rosso: sublimi! Poi assaggiato ravioloni alla boscaiola (funghi e panna), pansoti in salsa di noci (+ ravioli a dire la verità), trofie al pesto... tutto ottimo! Vera cucina casalinga.. Come secondo i miei amici han preso varie carni (a detta loro ottime) e fortunatamente ho preso i formaggi con vari tipi di miele: deliziosi! Dolce ho assaggiato la millefoglie, molto buona (non era forse freschissima). 1 primo (porzione da scoppiare) + 1 secondo + 1 dolce + 1 bibita: 20€ cibo genuino, cortesia, locale carino.. consigliatissimo! ;)
