Gutsküche
Reviews
Mein absolutes Lieblingsrestaurant! Wunderschöne Atmosphäre, Produkte aus regionalem Anbau, geschmacklich einfach unübertroffen, dazu noch ein super Service und sehr nette Inhaber. Ich fühle mich in der Gutsküche einfach rundum wohl. Nicht ganz günstig, aber überragende Qualität hat eben ihren Preis, den man hier auch gerne bezahlt, weil man wirklich etwas dafür bekommt.
Sehr Preis wert und Lecker ich fands wenn ichs mal so sagen darf GEIL
Lecker.Aber es ist ziemlich Teuer. 😔 Aber am besten ist der Dackel. 😂
Schöne Atmosphäre, Tische mit genügend Abstand. Service unaufgeregt und sehr nett und freundlich. Essen sehr schmackhaft und innovativ mit einem guten Schuss Kreativität und Würze.Reichhaltige vegetarische Auswahl, aber auch super das Galloway-Rind. Preislich etwas ambitioniert, aber bei der Qualität ist man gerne bereit etwas mehr zu zahlen. Zum Nachtisch konnte ich mich nicht zwischen Schokomousse und Panna Cotta entscheiden , also habe ich beides gegessen. Wir kommen wieder
Die Gutsküche ist wohl eines der besten Restaurants die ich im Hamburger (Um-)Land kenne. Das sagenhaft geniale Essen wird eigentlich nur vom netten, gemütlichen Ambiente und der tollen Bedienung getoppt. Auf dem Gelände des Bio-Guts Wulksfelde gelegen, passt das gesamte Ambiente perfekt zur angebotenen regionalen Bio-Küche. Am besten gefällt uns doch jedes mal wieder das "Überraschungsmenü". Einfach die Anzahl der Gänge auswählen, mögliche Wünsche (oder Allergien) anmerken und sich dann auf einen Abend voller Spannung und Überraschungen freuen. - Und natürlich leckerem Essen! Die Weinempfehlungen haben uns bislang jedes mal überzeugt. Die Preise sind mehr als fair, liegen aber im mittlerem bis gehobenem Bereich. Für das gebotene Essen (alles Bio! und aus regionalem Anbau) finde ich die Preise wiederum günstig. Die Qualität der Speisen ist einfach toll. Lecker angerichtet und mit viel Phantasie landeten bereits viele kleine Kunstwerke auf unseren Tellern und anschließend im Margen. Die Portionen wirkten auf den ersten Blick "übersichtlich", erwiesen sich aber im Endeffekt als sehr "effizient" (= sättigend). Wer wissen möchte was das bestellte Essen gerade macht, dem ist die offene Showküche ans Herz gelegt. Sehr nett sich als Gast mit den Köchen auch mal in einen kurzen Schnack über das Messerschärfen oder die Zubereitung von Lammfilets verlieren zu können. Wir kommen auf jeden Fall noch öfter in die Gutsküche und nehmen dafür auch gerne die etwas weitere Autofahrt auf uns!