Les Marronniers
Reviews
Seul bemol la tatin etait froide mais pour un tete a tete special 50 ans dans une ambiance musicale juste bien tombée c est toujours aussi bien merci pour ce bon môent
'Réponse du restaurateur pour Mr.David Flamant Je réponds à votre message car je suis scandalisé par vos propos.En effet,il est bien facile de pouvoir écrire n'importe quoi et de vouloir faire du tort aux établissements.Le restaurant existe depuis 40 ans et nous sommes présent depuis 10 ans.Notre réputation en matière de viande (et le reste) n'est plus à prouver du fait de la fraîcheur de nos produits (si cela peut vous rassurer nous affichons sur la porte d'entrée un suivi réalisé par un laboratoire vétérinaire,initiative prise par nous même en sachant que ce n'est pas une obligation,traçabilité)et de la grande fidélité de notre clientèle.Des viandes comme le tartare (crue ou cuite) proviennent d'une partie du bœuf appelé le bateau et non à la navigation,elle est hachée à la demande et à la minute (peut-être êtes vous habitué au barquette déjà toute prête comme au supermarché d'ou la surprise de différence du goût).Cependant nous sommes toujours à l’écoute de nos clients en tant que professionnels mais la mauvaise foi ne fait pas partie ni de ma personne,ni du reste de l’établissement.C'est pourquoi si vous êtes restés sur une note négative nous en sommes désolés.Cordialement.
Honteux Vl'a que "le steak haché est arrivé par bateau ce matin, il ne pouvait donc avoir le gout de viande avarié !!" (Si c'est le patron qui le dit....) Bref, évitez le steak haché, il doit séjourner dans le frigo quelques jours avant d'être cuit. mauvaise foi et surtout viande à gerber. Évitez, il n'est même pas digne d'une cantine d'entreprise. J'espère ne pas être malade avec le peu que j'ai avalé.
nous avons manger en couple ce midi le menu plat du jour " bœuf bourguignon frite" à 10 euros 50, la viande dur pas cuite et que des morceaux de gras et de tendons, nous l'avons fait remarquer au serveur qui nous a dit que le bourguignon se mange comme ça ,même un chien n’aurai pas manger une cochonnerie pareille c'est une honte pour un resto qui a vraiment bien changer, dommage. à éviter.
Accueil chaleureux, prise en compte de nos besoins pour nous réserver un espace privatif et cuisine excellente ! Bravo et merci à toute l'équipe :)